有沒有聽說過,世上有那麼幾種食物,據說它們能讓癌細胞見了就拐彎?
這天,蘇鬲大爺下完棋,他摸了摸自己那不太順暢的胃口,想起了這番話。
在他的日常生活中,談及「癌癥」這兩個字,總是能讓人心裡打個寒顫,彷彿這是個不可觸碰的禁忌。但是,如果真有那麼神奇的食物存在,那不是太好了?
蘇鬲大爺是個退休的中學歷史教師,平時的樂趣就是下棋和關注各種健康資訊,他對這種說法半信半疑。
然而,這種謠言總是讓他忍不住心生好奇,今天,他決定去醫院找老朋友李醫生聊聊這事。
李醫生聽後先是笑了笑,然後說:「蘇大爺,你這還真挺有研究的嘛,確實,有幾種食物是被研究顯示,對抑制某些類型的癌癥有幫助。」
「不過,這並不意味著它們能直接『趕走』癌細胞,而是通過提高我們身體的整體健康狀況,增強免疫系統來對抗癌癥的。」
「比如,想必您定然是聽聞過花椰菜的,對嗎?」李醫生開始闡釋,「花椰菜裡存有一種稱作『硫代葡萄糖苷』的物質,其于體內能夠轉化為具有抗癌作用的營養素。」
「根據研究顯示,這種物質可以在一定程度上阻斷致癌物質的形成,從而預防癌癥的發生。」
蘇鬲大爺趕緊追問:「那除了花椰菜還有什麼?」
李醫生稱:「再者是大蒜,其中的硫化物經研究證實,對抑制癌細胞的生長頗有助益。研究表明,大蒜中的活性成分可以干擾癌細胞的代謝,從而抑制癌癥。」
「當然,我們還有綠茶。」李醫生接著說:「綠茶中的兒茶素是強效的抗氧化劑,還能幫助降低腫瘤生長幾率。
研究表明,經常飲用綠茶者,患上某些種類癌癥的機率相對較低,此發現揭示了綠茶在降低癌癥風險方面可能存在的積極作用。」
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