許多人出國旅行，除了享受與家人、朋友、愛人的放鬆時光之外，必然也少不了「飛機餐」的服務。而飛機上供應的飲料、餐點五花八門，其中最常聽到的就是空姐服務時親切問，「要喝咖啡還是茶？」，即便沒有喝這2者的需求，也可以飲用果汁、氣泡水、酒，甚至是一杯白開水也可以。
然而，近期國外卻有一名美國空服員凱特（Kat Kamalani），在國際版抖音上發布影片，建議若有搭乘飛機的狀況，盡量不要喝茶、咖啡，應該要選擇瓶裝、罐裝的水或飲料，引發網友熱議。
她之所以會這麼說，並不是指飛機上供應的茶包、咖啡豆有問題，而是歸咎于「飲用水」。
她坦言，飛機上的飲用水箱，只有在咖啡機、水箱遭遇故障、損壞時，才會拆開維修、清洗，否則平時是不會清潔內部，「飲用水來自連接水箱的水龍頭，根本沒洗過！」，坦言空服員自己也很少喝機上的咖啡或茶。
這番言論也震驚不少人，多數人都直言是第一次聽到這樣的內幕。凱特也補充，如果是帶著孩子上飛機，遇到需要熱水泡奶粉的狀況，則建議隨身攜帶瓶裝水。
在泡奶時，先將水倒入奶瓶，並向空服員索求熱水、杯子加溫等服務，就可以降低危險性。哇⋯⋯還好小編上飛機都是喝封膜的果汁，躲過一劫啊～
對此，日本前空姐瑞秋曾接受媒體訪問表示，其實在地面的時候，空廚一旦做好了就會冷凍，但是像沙拉那些東西不能冷凍，所以就一定是新鮮制作。而在飛機上有大型的水箱供給飲用水，跟廁所的水并不是一條線，水肯定是干凈的，大家不用擔心。飛機上非瓶裝水的源自冷水箱，冷水裝進水箱前會先經過紫外線消毒。
這件事越演越烈，不少人跟風表示自己不會再在飛機上喝茶和咖啡。而倫敦金士頓大學飛機工程學專家瓊斯對此事提出了不同的看法。他表示，任何水都會加熱到殺死絕大部分的細菌的程度，而冷水在裝箱之前，會經過除菌處理，比如紫外線消毒，可以放心飲用的。
歐洲運輸業工作人員聯合會聯合機組員委員會成員、梅杰爾（Kris Major）表示，盡管有不少網紅嚴厲警告乘客「不要在飛機上喝咖啡」，但是他覺得根本不用擔心。
他表示：「因為我知道飛機上的用水在我所在的歐洲和英國是有規范的。任何飲用水的水質都該達到適合人飲用的程度，且水箱也要清洗。至于別的國家怎麼操作，就不清楚了。」
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