那日，妹妹風塵仆仆從大城市出差歸來，手中提著幾個大包裹，神秘兮兮地往家趕。我們滿心疑惑，待她將東西逐一拆開，才瞧見里頭擺著幾盒其貌不揚的食品。包裝簡簡單單，無精致圖案也無奪目色彩，可當她從盒中取出一小撮放入盤中，那股特有的香氣瞬間勾了我們全家的魂。
這吃食呈棕黃色，形態頎長，表面裹著些許黏液，似海帶又與海帶不同，透著幾分深海生物獨有的質感。妹妹夾起一筷子放入口中，臉上瞬間綻放出滿足神情，咀嚼間嘴里發出輕微 「嘎吱嘎吱」 的聲響，那是食物在齒間碰撞的美妙音符。我們按捺不住，紛紛搛起送入口中，剎那間，味蕾被徹底激活！那味道，似海帶的鮮美爽脆，又比海帶多幾分醇厚綿密；似鮑魚的濃郁芳香，卻無鮑魚的緊實厚重，恰到好處的嚼勁搭配在舌尖化開的濃郁鮮香，直沖腦門，喚醒全身每一個細胞，讓人忍不住連連點頭稱贊：「這可真是絕了！」
那頓飯，全家吃得格外盡興，平日里挑食的孩子也連聲催促妹妹多夾些這神奇食物。很快，幾盒特產能被掃蕩一空，可等到酒足飯飽，大家才發現，誰也說不出這美味究竟叫啥名。妹妹翻遍包裝，搜尋犄角旮旯，連個清晰食材名都沒找著，僅余一張模糊照片留存。
為解心頭所惑，我急急忙忙上網搜尋。輸入各種可能的關鍵詞，從 「海味長條鮮物」 到 「類似海帶卻更美味的神奇食材」，一頁頁翻過，滿屏資訊卻似與它毫不沾邊。這可真是急煞人！那鮮美滋味如影隨形，纏著全家老小。吃飯時念著它，半夜睡夢里都期待與它相逢，可現實里，我們竟連它的名字都說不出，只能對著那模糊照片干瞪眼，干著急。
就在一籌莫展之際，網友伸來援手。有人留言：「看著像海松茸。」 我們如獲至寶，趕忙順著 「海松茸」 這名字深挖。原來海松茸，學名羊棲菜，多生長于沿海巖石灘涂，因其形態類似松茸，又常在海產攤位上露面，才得此俗名。它富含多種氨基酸、維生素與礦物質，營養豐富，難怪吃起來滿口鮮香。進一步查詢，我們發現海松茸食用價值高，可涼拌、熱炒、煲湯，樣樣拿手，且在沿海城市多作尋常海味小菜，而在內陸地區卻不常見，難怪我們此前從未見識。
如今，我們依著這來之不易的名字，總算能再次購得海松茸。全家或精心涼拌，調出脆爽開胃、鮮香撲鼻的夏日小菜；或細心煲湯，使那醇厚奶白的湯汁裹挾著海松茸的鮮甜，一掃冬日凜冽。曾經的神秘美食，如今成了餐桌常客，而這段因美食起緣、網友解難的奇妙經歷，也成了我們閑暇時津津樂道的話題，提醒著我們，味蕾的驚喜往往藏匿在未知的角落，只要心懷好奇、勇嘗新物，生活便能時時饋贈別樣精彩。
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